Situata ai piedi della splendida cattedrale di Trani, nell'antica zona delle dogane, sin dal 1994, l'Osteria Caccianferno riscopre e propone gli antichi sapori della cucina pugliese: Spaghetti alla"San Giovannidd", Orecchiette con le rape, zuppe di legumi e varie specialità di carni cotte ai carboni.

Da non perdere in conclusione del pasto, i dolci preparati in casa come i taralli ed il limoncello. L'assortimento dei vini, infine, è riservato ad una selezionne delle più rinomate case vinicole pugliesi.